
Ingredientes:
Polpa de 2 mangas grandes
1 rodela grande de abacaxi em puré
1 iogurte bio-magro (Usei iogurte da magro da Nestlé Sveltesse com aroma de baunilha)
150 ml de leite de Soja da Provamel (para quem não gosta de leite de soja, pode usar leite normal)
folhas de hortelã-pimenta
1 colher de sopa de Alga Agar-Agar
Colocar tudo no copo misturador, esperar até que tudo fique bem homogéneo.
Servir em taças altas decoradas como quiser.
Eu decorei com abacaxi e com morangos, cortadinhos.
Polpa de 2 mangas grandes
1 rodela grande de abacaxi em puré
1 iogurte bio-magro (Usei iogurte da magro da Nestlé Sveltesse com aroma de baunilha)
150 ml de leite de Soja da Provamel (para quem não gosta de leite de soja, pode usar leite normal)
folhas de hortelã-pimenta
1 colher de sopa de Alga Agar-Agar
Colocar tudo no copo misturador, esperar até que tudo fique bem homogéneo.
Servir em taças altas decoradas como quiser.
Eu decorei com abacaxi e com morangos, cortadinhos.

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