Esta é uma refeição muito feita "em cima do joelho" para as minhas Princesas e que fiz assim:
Hambúrgueres Light com Queijo , que já tinha preparados e foi só retirar do congelador e grelhar, colocar um redondinho de legumes que faço e congelo
( são só legumes vários neste caso cozi ao vapor espinafres, nabo, cenoura rapada, beringela, chuchu, cebolinho e tempero com alho em pó e ervas aromáticas várias, depois ligo tudo com um pouco de leite de soja, 1 ovo e uma colher de sopa de farinha integral ou de soja, depois de feitos em várias formas como por exemplo: coelhos, gatinhos, redondinhos como estas, galinhas, etc.... depois coloco numa caixa termica e congelo, assim quando quero lá vou buscar e grelho ou asso no forno ou na Cloch.
É uma boa maneira de as crianças que não são muitos fãs de legumes os comerem e foi-me ensinados a fazer pela minha querida sogra.
Cá fica a receita, é muito parecido com as que há no mercado da Bonduelle, mas estas são feitas em casa por mim ) e coloco no grelhador a grelhar.
Cá fica a foto mesmo dos Redondinhos de Legumes, já assados :) , estes mesmo redondos, mas normalmente, tenho sempre congelados de várias formas, como por exemplo em forma de : coelho, galinha, gatinho, etc..
Estes Hambúrgueres e os redondinhos de legumes, assei na Cloch ou Patusca, como lhe queiram chamar, sem qualquer tipo de gordura e fica delicioso - Mas no grelhador ou mesmo numa frigideira antiaderente no fogão ficam deliciosamente grelhados.
Coloquei tudo depois de grelhado tudo em pirâmide com uma fatia fina de fiambre de peru magro e 1 fatia de queijo magro, que derrete logo e a Princesa enfeitou com uma rodela de tomate ( que era para ficar torcida e elas ficam todas chateadas, porque na hora da foto se desmanchou o efeito ... hiiiii hiiii ...)
E um sumo de acerola :) hummmmm....
Normalmente elas querem pão integral de sementes, para fazer um hambúrguer, bem saudável e natural :) mas desta vez quiseram sem o pãozito, então ficou assim.
Elas adoram :) e todos lá em casa também :)
Coloquei tudo depois de grelhado tudo em pirâmide com uma fatia fina de fiambre de peru magro e 1 fatia de queijo magro, que derrete logo e a Princesa enfeitou com uma rodela de tomate ( que era para ficar torcida e elas ficam todas chateadas, porque na hora da foto se desmanchou o efeito ... hiiiii hiiii ...)
E um sumo de acerola :) hummmmm....
Normalmente elas querem pão integral de sementes, para fazer um hambúrguer, bem saudável e natural :) mas desta vez quiseram sem o pãozito, então ficou assim.
Elas adoram :) e todos lá em casa também :)
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