Ingredientes:
. Tofu feito em casa mole, fiz conforme esta receita: Tofu caseiro (queijo de soja) – Home made
. 1 molho de coentros ou de hortelã bem picadinho
. molho de soja natural, q.b
. alho em pó, q.b
. gengibre em pó, q.b
. sumo de laranja, q.b
. Tofu feito em casa mole, fiz conforme esta receita: Tofu caseiro (queijo de soja) – Home made
. 1 molho de coentros ou de hortelã bem picadinho
. molho de soja natural, q.b
. alho em pó, q.b
. gengibre em pó, q.b
. sumo de laranja, q.b
. sementes de gergelim preto ou sementes de sesamo, q.b
(utilizei aqui sementes de gergelim preto)
Junto o Tofu caseiro, a todos os ingredientes que menciono e formo uma espécie de creme de barrar a que chamo Cream cheese ou Tofutti de Tofu caseiro.
Fica muito parecido mesmo ao queijo fresco. Só que bem mais saudavél e gostoso.
Junto o Tofu caseiro, a todos os ingredientes que menciono e formo uma espécie de creme de barrar a que chamo Cream cheese ou Tofutti de Tofu caseiro.
Fica muito parecido mesmo ao queijo fresco. Só que bem mais saudavél e gostoso.
Até para fazer a maravilhosa: Batata assada (baked potato) ou mesmo como patê.
Gosto muito e utilizo muito, quer para cozinhar, quer para barrar o pão e se for como este pão bem escuro e acabadinho de fazer, Hmmm...yummy!... Priceless
Super Saudavél, bem light e acima de tudo super saboroso.
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